Chả cá trong món ăn

Share
… Chuyên trang hướng dẫn chế biến các món ngon từ chả cá

CÁCH NHẬN BIẾT CHẢ CÁ NGON VÀ SẠCH

Posted by on Tháng 9 19, 2016 in Chả cá 3 miền, Chả cá trong món ăn | 0 comments

CÁCH NHẬN BIẾT CHẢ CÁ NGON VÀ SẠCH

Trong thời buổi thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay, việc trang bị một vài kiến thức nho nhỏ sẽ giúp chúng ta phần nào an tâm hơn trong việc lựa chọn thực phẩm ngon và an toàn cho gia đình mình. Về chả cá để phân biệt đâu chả cá ngon, đâu chả cá bẩn, chả cá có hàn the đúng là rất khó nhưng nếu chúng ta tinh ý thì có thể dễ nhận biết được điều này. – Chả cá có hàn the: mục đích việc bỏ hàn the vào chả cá nhằm...

xem tiếp

Bán chả cá ngon

Posted by on Tháng 5 19, 2016 in Chả cá 3 miền, Chả cá trong món ăn, Quà tặng | 1 comment

Bán chả cá ngon

Chả cá thu Lagi – 175.000đ/ kg – Nửa ký 100.000đ Liên hệ: 0934.975.913 Quy cách : đóng gói hút chân không từng miếng 100grm Giao hàng tận nơi khu vực trong khu vực Q12, Q.Gò Vấp, Bình Thạnh, Q1, Phú Nhuận. Nhận bỏ sỉ khu vực Q12 – có hỗ trợ bảng và thùng xốp  —————————————————- Bán Chả cá Quy Nhơn – Loại Đặc biệt giá sỉ...

xem tiếp

BÚN SỨA QUY NHƠN, NGON KHÓ TẢ

Posted by on Tháng 5 20, 2015 in Chả cá trong món ăn, Giới thiệu, Quán ngon | 0 comments

BÚN SỨA QUY NHƠN, NGON KHÓ TẢ

Nước ta có nhiều loại bún và nhiều thức ăn từ bún. Bún sứa Quy Nhơn (Bình Định) lại là món ăn đặc trưng của một miền quê có nhiều đặc sản biển. Mùa nào thức ăn ấy và cũng vì thế có nhiều món ăn ngon miệng. Vào mùa sứa, từ khoảng cuối xuân – đầu hạ, sứa biển rất nhiều. Sứa có hai loại: Sứa tai và sứa chân. Sứa tai màu trong xanh, nhiều nước, mềm, làm món ăn không ngon. Sứa chân có màu trắng đục, ăn giòn như...

xem tiếp

Chả cá nấu măng chua

Posted by on Tháng 6 15, 2014 in Chả cá trong món ăn | 0 comments

Chả cá nấu măng chua

Thử đổi món cho bữa cơm nhà bạn với cá viên chiên, ăn lạ lạ mà ngon, nấu kèm với măng chua và cà chua. Nguyên liệu: – 150g chả cá thát lát hay phi lê cá rô – Măng chua – 1 quả cà chua – Hành lá – Nước mắm, muối, hạt nêm. Cách làm: – Chả cá thát lát đổ ra bát, thêm vào nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu ăn, hạt tiêu, dùng thìa quết nhuyễn. Để đơn giản bạn có thể mua cá viên sẵn ở siêu...

xem tiếp

Chả cá nướng lá lốt

Posted by on Tháng 6 10, 2014 in Chả cá trong món ăn | 0 comments

Chả cá nướng lá lốt

Bạn đã chán các món thịt nướng, hãy thử làm món Chả Cá NƯớng Lá Lốt xem sao! Thú vị lắm đấy, lạ miệng và đầy hấp dẫn. Nguyên liệu: – 200gr cá nạo tươi ( bạn thích loại nào thì làm loại đó) – 50gr mỡ heo cắt hạt lựu nhỏ – 2 nhánh thì là – 20 lá lốt lớn – 5g tỏi băm – 5g hành băm – Gia vị: đường, hạt nêm, dầu ăn, muối, tiêu xay.Thực Hiện – Lá lốt rửa sạch, để ráo, thì là rửa...

xem tiếp

Thơm ngon chả cá nấu riêu

Posted by on Tháng 8 5, 2013 in Chả cá trong món ăn | 0 comments

Thơm ngon chả cá nấu riêu

Nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn này là chả cá do chính tay bạn chế biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu riêu sẽ làm không khỉ bữa cơm gia đình thêm đầm ấm. Nguyên liệu: 300g thác lác nạo; 3 trái cà chua 200g hành lá; 200g thì là 5 lát tai chua; 3 thìa súp nước mắm 4 thìa cà phê hạt nêm; 2 thìa cà phê đường; 1/2 thìa cà phê muối; 1 lít nước dùng cá Ớt sừng, ớt hiểm Các bước thực hiện: Yêu sức khỏe –...

xem tiếp

Lạ miệng chả cá xào rau củ

Posted by on Tháng 8 5, 2013 in Chả cá trong món ăn | 0 comments

Lạ miệng chả cá xào rau củ

Thử kết hợp món chả cá chiên thường ngày với rau củ để làm mới bữa cơm nào! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300g cá thác lác – 1 bó thì là – 1 cây súp lơ xanh – 1 củ cà rốt – Hành lá, gừng, tỏi, gia vị, dầu ăn Cách làm: Bước 1: – Đầu tiên, bạn băm thì là và giã gừng ra lấy nước, trộn thì là, gừng và một ít gia vị vào với cá. Bước 2: – Viên cá thành từng viên vừa ăn rồi đem chiên...

xem tiếp

Cách làm chả cá Lăng ngon

Posted by on Tháng 7 30, 2013 in Chả cá trong món ăn | 0 comments

Cách làm chả cá Lăng ngon

Chả được làm từ cá lăng – loại cá da trơn chỉ có mặt ở một vài con sông trên miền núi và những đoạn nhiều ghềnh thác, dòng chảy mạnh như sông Đà, sông Lô hay vùng Phú Thọ. Chả cá là món quà xưa, ngon có tiếng đất kinh kỳ, đến nay vẫn được coi là đặc sản của Hà Nội. Chả được làm từ cá lăng – loại cá da trơn chỉ có mặt ở một vài con sông trên miền núi và những đoạn nhiều ghềnh thác, dòng chảy mạnh...

xem tiếp

Bánh mì chả cá thơm lừng cả góc phố

Posted by on Tháng 7 19, 2013 in Chả cá trong món ăn | 0 comments

Bánh mì chả cá thơm lừng cả góc phố

  Mẻ chả cá nóng hổi vừa chiên xong Bánh mì chả cá, món ngon khởi phát từ những thành phố biển đã trở nên quen thuộc với cư dân Sài Gòn từ nhiều năm nay. Vị ngon của chả cá chiên kết hợp với ổ bánh mì nóng giòn tạo nên một hương vị thật độc đáo mà không loại bánh mì nào có thể sánh được. Theo chị Tâm, người bán bánh mì chả cá ở ngay góc ngã ba Lương Hữu Khánh và Bùi Thị Xuân (quận 01) thì từ lâu món...

xem tiếp

Cách làm chả giò cá Vũng Tàu

Posted by on Tháng 11 6, 2012 in Chả cá trong món ăn | 1 comment

Cách làm chả giò cá Vũng Tàu

Share1. Nguyên liệu – Chả cá thu (biển) xay nhuyễn: 500g – Mỡ gáy: 100g – Hành tây 1 củ – Củ sắn xắt sợi 150g – Bánh tráng pía: 1 xấp – Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn, sốt mayonnaise 2. Cách làm Mỡ luộc chín xắt sợi, hành tây bằm nhỏ, củ sắn băm nhỏ vắt ráo nước. Quết cá với gia vị cho dẻo, trộn tất cả các nguyên liệu lại, nêm gia vị vừa ăn. Trải bánh tráng, múc nhân đã trộn, gói lại, chiên vàng, để...

xem tiếp
Facebook

Được Mắt Mèo yêu thích

Chia sẻ địa chỉ quán ngon giá rẻ Chia sẻ địa chỉ quán ngon giá rẻ
Tạo Phù Hiệu Thích
Bán khuôn ép bưởi hồ lô| Văn phòng phẩm giá rẻ